Kalte Platten

Eine Auswahl unserer kalten Platten.


Gemischte Aufschnittplatte

Bierschinken, Lyoner, roher Schinken und Salami

“sauer garniert”


Kombiplatte

verschiedene Wurstaufschnitt- und Käsesorten

“süß ausgarniert”


Rustikale Wurstplatte

Deftige Hausmacher Wurstsorten mit Hartwürsten, Salami und Rauchfleisch

“sauer garniert”


Gehobene Aufschnittplatte

gek.Schinken, kalter Braten, Putenbrust, Lachsschinken

“sauer oder “süß” garniert”


Fischplatte

Forellenfilet, Makrelenfilet, Räucherlachs


Käseplatte

verschiedene Käsesorten in Scheiben, Ecken oder Würfeln, mit Früchten ausgarniert


Käseigel auf Ananas

(40 bunt garnierte Käsespieße)